酸菜爆炒猪生肠的做法
时间:2026-06-02 02:46:50 来源:质疑问难网
酸菜爆炒猪生肠
大梓渝🐠210316 
2.喜欢吃辣的可以步骤7加入小米辣。

1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜爆炒猪生肠的做法步骤
1新鲜猪生肠加入3匙玉米淀粉,1匙盐,爆炒抓拌。猪生做法
2加点清水抓拌静止3分钟。
3酸菜洗干净,泡五分钟,猪生做法备用。酸菜
4生肠清洗干净后用热开水烫三分钟。
5生肠烫洗干净,切小段备用,酸菜姜切好。爆炒
6起锅下花生油,下生姜,酸菜炒干生肠水分,爆炒加入酱油蚝油。猪生做法
7生肠煎焦后加入酸菜,爆炒。
8加入1匙豆瓣酱,半勺清水。
9爆炒三分钟,盖锅焖一分钟,加盐试味。
10大火收汁,试味就可以出锅啦!
小窍门
1.生肠要清洗干净,用盐,玉米淀粉抓拌好。2.喜欢吃辣的可以步骤7加入小米辣。
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2加点清水抓拌静止3分钟。
3酸菜洗干净,泡五分钟,猪生做法备用。酸菜
4生肠清洗干净后用热开水烫三分钟。
5生肠烫洗干净,切小段备用,酸菜姜切好。爆炒
6起锅下花生油,下生姜,酸菜炒干生肠水分,爆炒加入酱油蚝油。猪生做法
7生肠煎焦后加入酸菜,爆炒。
8加入1匙豆瓣酱,半勺清水。
9爆炒三分钟,盖锅焖一分钟,加盐试味。
10大火收汁,试味就可以出锅啦!